Lors de la commémoration de la libération de Saint Omer en septembre 2017, Michel Theret chevalier de la Légion d'Honneur représentait la Compagnie Des Compagnons Du Tour De France Des Toques Gourmandes.

Ce nouveau Compagnon que j'ai reçu en novembre 2015 fait la fierté de notre Compagnie par une réussite affirmée et des témoignages sur tripadvisor de très grandes qualités.

un succès mérité par le respect de notre charte de qualité dont les clients s'emparent avec bonheur.

J'attends le moment de la recevoir comme Maître Compagnon dans un avenir proche.

Pour un parcours qui honore notre chaîne d'Alliaance et notre devise de "vieilles bouches à jeunes oreilles"

Bravo Ilham de témoigner avec fierté ton appartenance à notre Compagnie.Être Compagnon cela se vit chaque jour dans notre action quotidienne et notre façon d'être.

Comme je l'ai souhaité, la fierté d'être Maître Compagnon doit s'afficher.  Monsieur Eric Monnereau, artisan depuis 1992 au Vieux Fournil est fier de porter nos couleur en sa qualité de Maître Compagnon.

Michel Theret

Président National des Compagnons Du Tour De France Des Toques Gourmùandes

Le Président Michel Théret  a été l'un des organisateurs de l'opération de lutte contre le cancer du sein à Saint-Omer. Le Président toujours motivé pour les bonnes causes.

Merci Michel

Le Président Michel Théret s'est fait représenté aux voeux de Monsieur Claude Pianetti, Maire de Vidauban, Conseiller Départemental, 1° vice Président de la C.A.D. par Madame Ilham Toker, restauratrice à Vidauban et Compagnon du Tour de France des Toques Gourmandes depuis le 5 Novembre 2016. Monsieur le Maire a pu exposer toutes les réalisations qui ont enrichies la ville durant l'année 2016 et les projets qu'il porte avec sa municipalité pour 2017. Vidauban compte depuis Novembre 2016 un Compagnon du Tour de France des Toques Goumandes et nous devrions avoir de nouveaux élevés en 2017. La convivialité a présidé cette traditionnelle manifestation où Monsieur Claude Pianetti a honoré chaque invité personnellement à leurs arrivée, bravo Mr le Maire

Madame Ilham Toker, Compagnon du Tour de France des Toques Gourmandes, restauratrice à l'enseigne "Chez Lizza" à Vidauban a représenté la Compagnie aux voeux de Monsieur Claude Pianetti où celui-ci a pu montrer tout le dynamisme de cette belle ville de Provence, mais aussi les nombreux projets  qu'il porte avec sa municipalité. Des voeux conviviaux en osmose avec la philosophie des Compagnons

Michel Théret a accompagné l'association du Choux fleurs de Saint-Omer, à la Mairie de Saint-Omer, un gage de fraternité pour les défenseurs des Terroirs Français. Encore une association qui a souhaité être accompagnée par le Président des Compagnons du Tour de France des Toques Gourmandes.

Le Président Michel Théret a honoré l'invitation de Monsieur François Decoster, Maire de Saint- Omer,Vice Président de la région des Hauts de France en  qualité de Président de la Compagnie des Compagnons du Tour de France des Toques Gourmandes. Michel Théret a brillamment représenté la Compagnie. Merci Michel

Le Président Michel Théret a été invité ce 19 Novembre à la proclamation des résultats du XIVe Trophée de l'Assiette Gourm'Hand au Lycée Sainte Marie59270 Bailleul sous la haute Présidence du Président de la République Monsieur François Hollande. En sa qualité de Président National de la Compagnie des Compagnons du Tour de France des Toques Gourmandes Michel Théret a représenté depuis plusieurs années à cette importante manifestation notre Compagnie marquant ainsi notre volonté d'être présent dans toutes les Actions en valeur les Métiers de Bouche

Daniel Lesage a été élevé à la dignité de Maître Compagnon ce 2 Octobre 2016, une brillante carrière en boulangerie puis en pâtisserie et aujourd'hui en chocolaterie "les saveurs d'ailleurs" reconue dans toute notre région et spécialement lors du salon d'Arras, encore une recrue qui fait honneur à nos métires de bouche, il rejoint un autre Maître Compagnon Rémy Cettier Rose d'Or de la pâtisserie à Rocquebrune sur Argens dans le Var