Des soucis informatiques ne m'ont pas permis de vous présenter mes voeux comme je le fais chaque année. Aujourd'hui, je vous souhaite une belle et goûteuse année 2018 et l'affirmation de la vie de notre compagnie à travers nos actions, nos représentations, les valeurs que nous défendons dans nos affaires et notre quotidienne et la promotion de la cuisine bourgeoise de terroir dont nous sommes les meilleurs représentants.

Bonne et heureuse année 2018.

Michel Theret